aconteceu no dia 01 de Setembro de 2023 RESOLUÇÃO N° 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004 - Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação
Aconteceu no dia 01 de setembro de 2023 uma reunião na Secretaria de Educação do Município de Santa Maria do Oeste com as produtoras que fornecem panificados para o programa PNAE. A reunião tinha como objetivo as boas práticas em manipulação de alimentos, teve como palestrante a nutricionista Marceli Mendonça. O objetivo da palestra foi passar informações sobre o preparo, armazenamento, higiene e venda de alimentos, respeitando as regras da RESOLUÇÃO N° 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004 - Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.Hoje o Município de Santa Maria do Oeste conta com 7 produtoras, o evento foi organizado pela Secretaria Municipal de Saúde, tendo como responsável técnica pela merenda escolar a Nutricionista Josiele Zeruth e pela responsável da Vigilância Sanitária Patricia De Sene.
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